Tribuneindonesia.comsigli
Kepala Rumah Tahanan Negara (Karutan) Kelas IIB Sigli, Abdul Hamid, didampingi jajaran stafnya melakukan pengawasan dan kontrol langsung terhadap pelaksanaan program ketahanan pangan di lingkungan rutan pada Selasa (28/7/2026.
Kegiatan ini difokuskan untuk meninjau ketersediaan serta kualitas Bahan Makanan (BAMA) bagi seluruh Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).
Dalam peninjauan tersebut, Karutan beserta jajaran mengecek secara rinci area pengelolaan ketahanan pangan mandiri yang dikembangkan Rutan Sigli, mulai dari hasil pertanian, peternakan, hingga tata kelola penyimpanan BAMA di area dapur rutan. Langkah ini dilakukan untuk memastikan pasokan makanan untuk warga binaan tetap terpenuhi dengan baik, higienis, dan sesuai dengan standar gizi yang ditetapkan.
Karutan Sigli, Abdul Hamid, menyampaikan bahwa kontrol rutin ini merupakan bentuk komitmen rutan dalam menjaga kualitas pelayanan dasar bagi warga binaan. “Kontrol ini sangat penting untuk memastikan program ketahanan pangan di Rutan Sigli berjalan optimal. Hasil dari program ini tidak hanya mendukung kemandirian rutan, tetapi juga berdampak langsung pada kualitas pemenuhan BAMA yang layak dan bergizi bagi warga binaan,” tegasnya.
Selain memeriksa stok dan kualitas bahan baku, Karutan juga memberikan arahan kepada petugas dan staf pengelola dapur agar senantiasa menjaga kebersihan sarana pengolahan makanan serta menerapkan ketepatan waktu dalam penyajian hidangan harian.
Melalui pengawasan berkala ini, Rutan Kelas IIB Sigli terus mendukung program pemasyarakatan dalam hal ketahanan pangan sekaligus memastikan hak-hak dasar warga binaan dalam pemenuhan makanan yang sehat dan layak dapat terpenuhi secara optimal. ( Dian Aksara)
